Меню
Поиск мест и событий
    Избранное
    Войти
    Войти
    Рестораны в Минске
    Сообщить об ошибке

    The Refectory (Зе Рефектори) – Меню

    БронироватьТелефонымаршрутВ избранноевопрос

    Завтраки

    Шведский стол
    Холодные закуски (сырные, мясные, овощи, соления); Йогурты, творожки, топпинги и начинки; Свежие фрукты, фрукты в сиропе, орехи сухофрукты; Выбор горячих блюд по меню: омлеты и яичницы, сырники, панкейки; Чай, кофе, нектары, свежевыжатые соки.
    66 руб./чел.

    Закуски

    Куриные крылышки в медовухе
    240 г • Острые крылышки в фирменной глазури из медовухи с зеленым луком и кунжутом
    21 руб.
    Сырное плато
    150 г • Ассорти из твердых и мягких сыров в сочетании с цветочным медом
    23 руб.
    Сельдь по-скандинавски
    250 г • Подаётся с темным хлебом и соусом из зерновой горчиц
    21 руб.
    Тигровые креветки на гриле
    290 г • Тигровые креветки, сальса из чили и ананаса, микс листьев салата
    31 руб.
    Мидии в сливочном соусе
    600 г • Мидии в сливочном соусе, с добавлением белого вина, бекон, чесночный баге
    31 руб.

    Салаты

    Татаки из говядины
    180 г • Обожжённая говяжья вырезка, микс свежей зелени, томаты черри, ягодно-соевый соус
    28 руб.
    Цезарь с копчёной курицей
    220 г • Хрустящие листья салата, томаты черри, сыр Пармезан, гренки, классический соус Цезарь
    22 руб.
    Цезарь c креветками 29
    220 г • Хрустящие листья салата, томаты черри, сыр Пармезан, гренки, классический соус Цезарь
    29 руб.
    Оливье
    320 г • Картофель, морковь, бочковые огурцы, яйцо, зелёный горошек, курица, заправка из домашнего майонеза
    17 руб.
    Греческий с киноа
    300 г • Огурцы, томаты, болгарский перец, маринованные оливки, ароматная зелень, мусс из мягкого фермерского сыр
    19 руб.

    Супы

    Борщ по-деревенски
    400 г • Пряный бульон на говяжьих косточках, печёная свекла, картофель, подается с салом, сметаной, чесноком
    18 руб.
    Крем-суп из белых грибов
    300 г • Белые грибы, сливки, пшеничные гренки
    16 руб.
    Сырный суп
    300 г • Крем-суп из сливочного сыра, сыра Чеддер, картофеля и цветной капусты
    16 руб.
    Чаудер из форели
    300 г • Суп на сливках из норвежского лосося, с добавлением картофеля, моркови и кукуруз
    19 руб.

    Основные блюда

    Деревенские пельмени
    320 г • Подаются с домашним бульоном и сметаной
    21 руб.
    Драники с грибами
    300 г • Картофельные оладьи с хрустящей корочкой, лисичками, белыми грибами и сметаной
    21 руб.
    Драники с форелью
    320 г • Картофельные оладьи со слабосолёной форелью, сливочно-сырный соус и яйцо пашот
    27 руб.
    Драники с беконом
    300 г • Нежные картофельные оладьи с хрустящей корочкой, сочным беконом, грибами и сметанным соусом
    23 руб.
    Томленые говяжьи щеки
    320 г • Подаются с картофельным пюре, чипсами из моркови и винным соусо
    29 руб.
    Куриная грудка на гриле
    320 г • Фермерская куриная грудка, соте из грибов, сливочный соус с беконом и грибами, картофельное пюре
    29 руб.
    Стейк из норвежского лосося
    280 г • Норвежский лосось на гриле, ароматный рис, голландский соус
    40 руб.
    Медальоны из говядины
    340 г • Говяжья вырезка, деревенский картофель с беконом, соус из двух видов сыра
    37 руб.

    Гарниры

    Сезонные овощи на гриле
    180 г
    12 руб.
    Картофельное пюре
    150 г
    9 руб.
    Картофель фри
    130 г
    9 руб.
    Ароматный басмати
    150 г
    9 руб.

    Десерты

    Наполеон
    140 г • Коржи из слоёного теста, нежный сливочно-масляный крем
    14 руб.
    Шоколадный фондан
    90 г • Французский десерт с хрустящей корочкой и шоколадной начинкой, подается с шариком ванильного мороженого
    12 руб.
    Морковный торт
    140 г • Морковный бисквит с орехами и сливочным сыром
    14 руб.
    Павлова
    80 г • Воздушные коржи из безе с легкими взбитыми сливками и свежими ягодам
    15 руб.

    Барное меню

    Безалкогольные напитки
    Сок
    200 мл • Яблоко, апельсин, вишня, томат, ананас
    6 руб.
    Свежевыжатый сок
    250 мл • Апельсин, яблоко, сельдерей, морковь
    10 руб.
    Руссе Квелле
    750 мл • с газом / без газа
    14 руб.
    Бонаква
    500 мл • с газом / без газа
    5 руб.
    Кока-кола
    330 мл
    5 руб.
    Кока-кола зеро
    330 мл
    5 руб.
    Спрайт
    330 мл
    5 руб.
    Фанта
    330 мл
    5 руб.
    Швепс тоник
    330 мл
    5 руб.
    Бёрн
    250 мл
    12 руб.
    Чай
    Английский Завтрак
    500 мл
    8 руб.
    Эрл Грей
    500 мл
    8 руб.
    Молочный Улун
    500 мл
    8 руб.
    Зеленый Жасмин
    500 мл
    8 руб.
    Свежая Мята
    500 мл
    8 руб.
    Сладкие Ягоды
    500 мл
    8 руб.
    Кофе
    Эспрессо
    30 мл
    5 руб.
    Двойной Эспрессо
    60 мл
    8 руб.
    Американо
    120 мл
    5 руб.
    Капучино
    200 мл
    6 руб.
    Латте
    200 мл
    6 руб.
    Флэт Уайт
    220 мл
    8 руб.
    Горячий Шоколад
    200 мл
    8 руб.
    Пиво разливное
    Речицкое, мал.
    300 мл • ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ
    6 руб.
    Речицкое
    500 мл • ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ
    8 руб.
    Пиво бутылочное
    Златы Базан
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ
    11 руб.
    Миллер
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ
    10 руб.
    Речицкое Белое
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ
    10 руб.
    Хайнекен
    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ
    10 руб.
    Этот сайт использует cookies
    Что это значит?
    Понятно